Une autre usine au Japon perquisitionnée suite à des décès liés aux suppléments alimentaires
Le ministère de la Santé a inspecté dimanche une autre usine dans l'ouest du Japon pour tenter de déterminer la cause de cinq décès et de nombreuses hospitalisations qui seraient liés aux compléments alimentaires à base de levure de riz rouge de Kobayashi Pharmaceutical Co..
L'usine de la préfecture de Wakayama, gérée par une filiale de Kobayashi Pharmaceutical, a repris la production des ingrédients des suppléments après la fermeture d'une usine vieillissante à Osaka en décembre. L'usine d'Osaka a été perquisitionnée samedi.
Kobayashi Pharmaceutical a déclaré vendredi avoir détecté de l'acide pubérulique, un composé naturel fabriqué à partir de la moisissure bleue, dans les ingrédients, et que cette substance pourrait être à l'origine des maladies.
Outre ces cinq décès, plus de 110 personnes ont été hospitalisées pour des problèmes qui seraient liés à leur consommation de suppléments contenant de la levure de riz rouge « beni-koji ».
Beaucoup de personnes touchées ont développé une maladie rénale après avoir consommé les suppléments. L'acide pubérulique peut être toxique, mais son impact sur les reins est inconnu, selon le ministère de la Santé.
Les microbiologistes ont émis l'hypothèse que des problèmes d'hygiène dans le processus de fabrication auraient pu conduire à une contamination par la moisissure bleue de la moisissure rouge utilisée dans les produits beni-koji, affirmant qu'il n'y aurait aucun moyen pour la moisissure bleue de se produire autrement dans la moisissure rouge.
De l'acide pubérulique a été trouvé dans les ingrédients fabriqués à l'usine d'Osaka entre avril et octobre de l'année dernière.
Selon le gouvernement de la préfecture de Wakayama, qui a également participé à l'inspection de dimanche, l'usine de Kinokawa a hérité des équipements de l'usine Kobayashi Pharmaceutical d'Osaka et a démarré sa production en janvier.
Sur les trois produits qui ont été volontairement rappelés par Kobayashi Pharmaceutical, les problèmes de santé proviennent en grande partie de ceux qui ont consommé le « beni-koji choleste help » fabriqué après septembre, selon la société. Les pilules ont été commercialisées comme un moyen de réduire les niveaux de cholestérol LDL, considéré comme le « mauvais » cholestérol.
La société basée à Osaka a déployé l'aide choleste en février 2021, vendant environ 1 million d'unités fin février de cette année. Il faudra probablement des mois pour terminer le rappel des produits.
