Les prix du riz de Tokyo augmentent de 90% en mars sur l'année: données CPI
Les prix du riz à Tokyo ont bondi d'environ 90% en mars par rapport à l'année précédente, la récente publication par le gouvernement de stocks ayant un impact limité, les données des prix à la consommation ont montré vendredi.
L'augmentation de 89,6%, supérieure à la croissance de 77,5% en glissement annuel en février, a été la plus forte augmentation depuis 1971, lorsque des données comparables sont devenues disponibles, selon les données préliminaires du gouvernement pour les 23 quartiers de Tokyo.
Parmi les prix des articles liés au riz, les balles de riz ont grimpé de 11,8%, les repas en boîte « Bento » ont augmenté de 8,4%, tandis que ceux des sushis servis dans les restaurants ont augmenté de 8,7%, a déclaré le ministère des Affaires internes et des communications.
Les surtensions des prix sont survenues alors que le gouvernement a commencé à vendre ses stocks plus tôt ce mois-ci pour faciliter la flambée des prix de l'agrafe japonais.
La pointe des prix du riz a suivi une mauvaise récolte à l'été 2023 en raison de températures élevées qui ont réduit la quantité de riz disponible pour la distribution l'année suivante. Une forte augmentation des touristes étrangers a également augmenté la consommation de riz dans les restaurants.
Les prix de base à la consommation à l'exclusion des aliments frais volatils ont augmenté de 2,4% à Tokyo, a indiqué le ministère. La jauge est considérée comme un indicateur de ce à quoi s'attendre à l'échelle nationale.
