Dîner d'État que Biden organisera pour Kishida rempli d'éléments japonais
Le dîner d'État que le président américain Joe Biden et son épouse Jill organiseront mercredi en l'honneur du Premier ministre japonais Fumio Kishida et de son épouse Yuko sera rempli de couleurs évoquant le Japon et le printemps, de fleurs de cerisier, de carpes koï, d'éventails et de plats de menu tels que le shiso. tempura de feuilles et ganache au matcha, a déclaré la Maison Blanche.
Après le dîner complet, avec un plat principal composé de faux-filet vieilli à sec dans une sauce sabayon au sésame, le légendaire chanteur Paul Simon interprétera une sélection de ses chansons emblématiques dans la salle à manger d'État, a-t-on indiqué à la veille de l'événement.
« L'étage de l'État se transformera en un jardin printanier animé, un lieu de joie et de renouveau, d'espoir et de croissance. Tandis que les invités seront assis parmi le champ de fleurs, les papillons de verre et de soie de nos deux pays danseront sur les tables », a déclaré la Première Dame. Jill Biden a déclaré lorsqu’elle a présenté un aperçu du dîner.
Après leur repas, a-t-elle déclaré, les invités entreront dans une salle où, sous leurs pieds, ils verront un spectacle ressemblant à « une rivière de fleurs printanières. Des carpes koï nageant dans l'eau, symboles d'amitié, de paix, de chance et de persévérance ».
La salle sera décorée de nombreux éventails, symbolisant le début de la vie. Pour le dessert, les plus de 200 invités du couple se verront servir un gâteau aux pistaches salées avec une ganache au matcha, de la glace à la cerise et un filet de framboise, a indiqué la Maison Blanche, ajoutant que le caramel miso sera incorporé comme saveur cachée.
Mardi soir, le couple a également invité les Kishidas à la Maison Blanche pour signer le livre d'or et échanger des cadeaux officiels avant de partir ensemble pour un dîner informel dans un restaurant de fruits de mer.
Biden a déclaré aux journalistes qu'il avait mangé des beignets de crabe et que le repas était « délicieux ».
Comme principal cadeau officiel, le président et la première dame ont offert à leurs invités une table à trois pieds en bois de noyer noir américain, fabriquée à la main par une entreprise américaine d'origine japonaise en Pennsylvanie, selon la Maison Blanche.
En outre, il indique que Biden a offert à Kishida une lithographie encadrée sur mesure et un jeu de disques vinyle en deux volumes, dédicacés par le célèbre musicien américain Billy Joel, ainsi qu'une collection de disques vintage de grands artistes de la musique américaine dans une boîte de présentation en cuir personnalisée.
Les cadeaux de la première dame à l'épouse de Kishida comprenaient une peinture encadrée du cerisier Yoshino qu'ils ont planté ensemble sur le terrain de la Maison Blanche au printemps dernier.
Selon le gouvernement japonais, Kishida a offert à Biden des tasses à café en laque et un stylo dans un style originaire de la ville portuaire de Wajima, durement touchée par le tremblement de terre qui a frappé le centre du Japon le 1er janvier.
Il a également offert au président américain des grains de café provenant de l'île subtropicale japonaise d'Okinawa et des produits de la populaire série Super Mario de Nintendo Co.
