10 meilleurs restaurants près du château d'Osaka

Cet article peut contenir des liens d'affiliation. Lorsque vous cliquez et effectuez un achat, nous pouvons recevoir une commission, sans frais supplémentaires pour vous..

Avant de vous perdre dans le labyrinthe de Dotonbori ou de vous plonger dans la riche histoire de l'Umeda Sky Building, il y a un joyau caché à ne pas manquer : les environs du château d'Osaka. Ce site historique, avec ses tourelles majestueuses et ses jardins sereins, est non seulement un symbole du passé féodal du Japon, mais également une porte d'entrée vers certaines des meilleures expériences culinaires de la ville. Les restaurants à proximité du château d'Osaka offrent une grande variété de cuisines, que vous soyez un fin gourmet expérimenté ou un voyageur curieux cherchant à goûter l'essence d'Osaka. Dans ce qui suit, nous vous emmènerons dans une délicieuse exploration des 10 meilleurs restaurants à proximité du château d'Osaka. Chaque recommandation est sélectionnée pour agrémenter votre visite de saveurs exceptionnelles et d'expériences mémorables.

1. Shuhari

Ce restaurant de spécialités soba, près du château d'Osaka, est idéalement situé à seulement 3 minutes à pied de la gare de Tanimachi Yonchome et constitue une étape facile lors de votre visite. Ici, tout est fait à la main, du broyage soigné des graines de sarrasin à la fabrication de la farine, afin que la meilleure saveur du sarrasin ressorte. Ce restaurant propose également des plats à la carte à base d'ingrédients de saison et une large sélection de liqueurs, qui peuvent être dégustées avec la nourriture pour améliorer encore l'expérience culinaire.

Site officiel : Shuhari

2. Nishihara

Dans le quartier du château d'Osaka, il y a un restaurant très populaire spécialisé dans l'anguille, appelé Nishiwara. L'attrait du restaurant est qu'il utilise uniquement des anguilles produites localement et sert des anguilles de tailles spécifiques, considérées comme les plus délicieuses. Autre particularité de ce restaurant, vous pourrez déguster des plats d'anguilles cuisinés à la manière du Kanto, ce qui est rarement vu dans la région du Kansai ! C'est un endroit populaire auprès des touristes et des locaux, où ils peuvent déguster des anguilles exquises tout en passant un moment luxueux.

3. Tokumasa Udon

Tokumasa Udon est un restaurant de spécialités de curry udon qui s'est développé dans tout Osaka, attirant de nombreuses personnes avec son célèbre bouillon de curry. La spécialité du restaurant est le piquant qui se propage d'abord, suivi lentement par la douceur. En plus de multiples épices, les légumes, les fruits et la viande sont lentement mijotés dans le bouillon, lui conférant une saveur profonde. Avec une saveur unique qui ne peut être imitée nulle part ailleurs, ce restaurant est devenu un lieu prisé des amateurs de curry udon à visiter au moins une fois !

Site officiel : Tokumasa Udon (uniquement en japonais)

4. Mannenkaré

Mannenkare est un restaurant unique de spécialités de curry dont les plats phares sont le riz au curry et les tsukemen au curry. La particularité du curry est le curry à base d'os de porc préparé par un restaurant spécialisé dans les ramen tonkotsu. Ce riche curry à base de soupe tonkotsu (os de porc) est un style unique difficile à trouver ailleurs. Le restaurant dispose d'un comptoir et d'une table, et la cuisine bordée d'étagères à épices crée une atmosphère semblable à celle d'un magasin de curry. Le roux épais avec une riche saveur d'os de porc et une viande tendre qui a été lentement mijotée a été hautement salué comme « excellent » par de nombreux amateurs de curry.

Site officiel : Mannenkare (uniquement en japonais)

5. Menya Ageha

En vous dirigeant vers le sud sur Tenmabashi, vous verrez un petit magasin de ramen appelé Menya Ageha. Son plat signature est le Tonkotsu Seafood Tsukemen (tsukemen aux os de porc et aux fruits de mer). Les nouilles épaisses et glissantes se marient parfaitement avec la riche soupe tonkotsu tsukemen, qui dégage un arôme distinct de fruits de mer. Une fois que vous aurez goûté cette riche soupe, qui rehausse la saveur des nouilles, vous ne l'oublierez jamais. Une autre particularité intéressante est qu'une grande portion de nouilles est offerte gratuitement ! De nombreux fans de ramen viennent au restaurant pour savourer un bol de ramen savoureux qui satisfait leur appétit.

6. Endo Sushi Kyobashi

Situé dans le quartier des restaurants du centre commercial Keihan à Osaka, Endo Sushi Kyobashi est un restaurant de sushi qui continue d'être un favori local. Mais qu’est-ce qui rend Endo Sushi unique ? Son style unique de sushi, différent du nigirizushi habituel, où le riz à sushi est légèrement saisi et des ingrédients frais sont placés sur le riz. Lorsque vous mangez les sushis, vous pourrez apprécier la texture du riz et les ingrédients qui se mélangent parfaitement dans votre bouche. Ils sont également attentifs aux ingrédients et utilisent des fruits de mer frais directement expédiés du restaurant principal ! On y déguste notamment des sushis pressés de toro (thon gras), de chinchard et de congre à des prix raisonnables.

Site officiel : Endo Sushi Kyobashi (uniquement en japonais)

7. Konamon Bar Rikyu

Le Konamon Bar Rikyu est un véritable restaurant gastronomique où vous pourrez découvrir l'essence de la culture culinaire d'Osaka ! Situé au premier étage du château Miraiza d'Osaka, avec une vue magnifique sur le château d'Osaka, c'est bien plus qu'un simple restaurant. Ici vous trouverez non seulement de délicieux okonomiyaki traditionnels, mais aussi un takoyaki de rêve avec une luxueuse pincée d'or. Le menu glamour, qui ressemble à un festival gastronomique, ainsi que l'emplacement exceptionnel vous hypnotiseront et vous promettront la meilleure expérience « konamon » !

Site officiel : Konamon Bar Rikyu

8. Dynamic Kitchen & Bar San -SUN- OBP Twin Tower Store

Dynamic Kitchen & Bar -SUN- OBP Twin Tower est un lieu spécial où se confondent la gastronomie d'Osaka et les vues spectaculaires. Vous pourrez savourer des plats luxueux à base d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés avec une vue panoramique sur le château d'Osaka depuis le 38ème étage. Des plats de tofu spéciaux à base de tofu frais expédié directement de Kyoto, du bœuf Yamato, du poulet Mitsuse de la préfecture de Saga et d'autres spécialités de tout le Japon sont tous présents. Des moments luxueux pour savourer une cuisine japonaise authentique dans une atmosphère détendue tout en admirant la vue nocturne étincelante sont proposés. Profitez d'un dîner unique et exquis avec la collaboration de la nourriture et du paysage !

Site officiel : Dynamic Kitchen & Bar San -SUN- OBP Twin Tower Store

9. Unagidokoro Umami

Unagidokoro Umami est un restaurant qui a fait ses débuts spectaculaires en août 2023 juste en face du château d'Osaka. En utilisant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés provenant de tout le Japon, leurs chefs préparent des plats d'anguille authentiques avec le plus grand soin. Vous pourrez profiter d’un équilibre parfait entre l’accord suprême de l’anguille et du saké. La gamme comprend également des légumes frais, des fruits de mer et des plats de viande de haute qualité selon la saison de votre visite. Avec la magnifique vue sur le château d'Osaka en arrière-plan, profitez pleinement du luxe de chaque saison à Unigidokoro Umami, qui propose une expérience culinaire exquise.

Site officiel : Unagidokoro Umami

10. Niku Ryori Miyori

Le « Gyu-Mabushi », un plat extravagant préparé à partir du meilleur bœuf japonais Kuroge-Wagyu, est la spécialité de Niku Ryori Miyori. L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère élégante avec une couleur marron apaisante et la chaleur du bois, permettant aux clients de se détendre et de savourer leur repas. Le restaurant propose également une grande variété de plats à base de bœuf japonais Kurobe-Wagyu, tels que la « Kuroge-Wagyu Loin Steak Box » et le « Kuroge-Wagyu Beef Shigureni », qui sont tous d'excellents produits, remplis d'une attention particulière aux détails et un délice que seul un restaurant spécialisé dans la viande peut offrir. C'est un endroit spécial pour les amateurs de viande qui pourront savourer des plats de viande luxueux à leur guise !

Site officiel : Niku Ryori Miyori (uniquement en japonais)

Y a-t-il des plats ou des restaurants en particulier qui ont retenu votre attention ? Alors que vous planifiez votre visite dans cette région riche en histoire et en gastronomie, laissez-vous guider par ces recommandations vers des repas et des moments inoubliables. Chaque restaurant offre son propre charme et ses délices culinaires, promettant d'agrémenter votre voyage à travers l'un des monuments les plus emblématiques du Japon. Que vous soyez attiré par les saveurs traditionnelles du Japon ou par les versions innovantes des plats classiques, ces restaurants rendront à coup sûr votre expérience autour du château d'Osaka vraiment remarquable.

Tours de voyage Japan Wonder à Osaka

Si vous envisagez de visiter Osaka et avez besoin d'aide pour organiser votre voyage, vous êtes au bon endroit ! Nous serions plus qu'heureux de vous aider à rendre votre voyage le meilleur possible. Nous pouvons vous conseiller sur les endroits où aller, ou mieux encore, vous mettre en contact avec un guide local anglophone qui pourra vous montrer tous les meilleurs endroits. Laissez-nous vous aider à créer des souvenirs amusants, sûrs et inoubliables à Osaka !

Bon voyage !