Une chaîne haut de gamme de Tokyo choisie pour servir du café dans les jardins impériaux
Les visiteurs des populaires jardins de l'Est du palais impérial pourront s'arrêter pour prendre un café lors de l'ouverture d'un nouveau centre de repos cet automne.
Un café qui sera ajouté à l'intérieur de l'aire de repos provisoirement nommée Ote devrait être exploité par Sarutahiko Coffee Inc., un fournisseur de café de spécialité basé à Tokyo.
L'entreprise a acquis des droits de négociation préférentiels dans le cadre d'une offre pour l'espace du café en janvier.
Il consultera l'Agence de la Maison Impériale sur l'aménagement intérieur, l'équipement, le menu et d'autres détails avant de conclure un contrat formel.
L'agence construit l'aire de repos près de la porte Ote-mon depuis l'exercice 2024 en réponse au nombre croissant de touristes étrangers visitant le palais impérial.
Le budget total est de 6,3 milliards de yens (40 millions de dollars).
Les jardins de l'Est, parsemés de vestiges de l'ancien château d'Edo, permettent aux visiteurs de profiter de la flore saisonnière, notamment des fleurs de cerisier.
Ils sont ouverts au public depuis 1968 à condition qu'il n'y ait aucune interférence avec les cérémonies impériales et autres fonctions officielles.
Jusqu’à présent, il n’y avait ni cafés ni restaurants sur le terrain.
Selon l'agence, l'aire de repos comprendra également une section contenant des informations sur la famille impériale de manière accessible, ainsi qu'une boutique où les visiteurs pourront acheter des objets commémoratifs.
L'agence a déclaré qu'elle vise à fournir des services qui constitueront une partie mémorable de l'expérience des visiteurs au Palais Impérial.
L'aire de repos est également conçue pour souligner un sentiment d'unité avec le musée voisin des collections impériales, connu sous le nom de Sannomaru Shozokan, qui devrait rouvrir en même temps, après des rénovations.

