Le Japon va geler les visas pour le secteur de la restauration à l'approche des quotas
Le Japon suspendra l'acceptation de nouveaux travailleurs étrangers pour le secteur de la restauration à partir du 13 avril, car le pays est sur le point d'atteindre son quota pour le secteur bien plus tôt que prévu.
Cette décision annoncée par le gouvernement le 27 mars intervient alors que le nombre de Visa de travailleur qualifié spécifié de type 1 le nombre de titulaires du secteur a atteint environ 46 000 à la fin du mois de février, se rapprochant rapidement du plafond de 50 000 fixé pour l’exercice 2028.
Lancé au cours de l'exercice 2019 pour lutter contre les graves pénuries de main-d'œuvre nationale, le programme Specified Skilled Worker accepte des ressortissants non japonais possédant une expertise prête à travailler.
Le statut de type 1 permet une résidence d’une durée maximale de cinq ans. La catégorie de type 2, plus avancée, n'a pas de limite de résidence et permet aux travailleurs d'amener leur famille au Japon.
Les quotas d'admission du gouvernement pour chacun des 19 domaines couverts par le visa de type 1 sont fixés sur la base de la prévention d'un impact négatif sur les opportunités d'emploi nationales.
L'Agence des services d'immigration a noté qu'il s'agit de la deuxième suspension de ce type, après celle dans le secteur de la fabrication de machines industrielles en 2022.
Le secteur de la restauration emploie environ 4 millions de travailleurs au total et compte sur ces titulaires de visa pour environ 1 pour cent de sa main-d'œuvre, selon le ministère de l'Agriculture.
La pénurie de main-d'œuvre dans le secteur est particulièrement aiguë, avec un ratio emplois/candidats de 3,2 au cours de l'exercice 2024, dépassant de loin la moyenne de l'ensemble du secteur de 1,3.
DES SALAIRES OU DES PRIX PLUS ÉLEVÉS ?
Le gel des embauches devrait intensifier la concurrence pour attirer les talents.
Même si cela pourrait entraîner une amélioration des salaires et des conditions de travail pour les employés actuels des restaurants, cela signifie également une augmentation des coûts pour les propriétaires d'entreprise, les obligeant potentiellement à réduire leurs opérations ou à augmenter les prix des menus.
Les responsables ont ajouté que la suspension peut être levée si des postes vacants surviennent dans le cadre du quota en raison du retour des travailleurs chez eux, d'un changement d'emploi ou d'une promotion au statut de type 2.
