Le Japon commence le débat sur l'examen des politiques du riz à mesure que les prix montent en flèche
Jeudi, le Japon a commencé un examen de sa politique de riz après que la hausse des prix des céréales a frappé les consommateurs, visant à stimuler la production et à prévenir les pénuries d'approvisionnement.
Le Premier ministre Shigeru Ishiba s'est engagé à assurer des approvisionnements de riz stables, car les prix ont doublé au cours de la dernière année, ce qui a incité les stocks massifs pour freiner la surtension.
Le gouvernement a tenu sa première réunion des ministres concernés pour examiner pourquoi la tendance à la hausse des prix, initialement déclenchée par une mauvaise récolte, a persisté et explorer les réponses possibles.
Bien que le Japon ne contrôle plus directement la production de riz grâce à sa politique de réduction de superficie de longue durée, il établit toujours des niveaux de production cibles en fonction de la demande attendue et offre des subventions pour encourager les agriculteurs à cultiver d'autres cultures.
Dans cet environnement, les petites fluctuations des récoltes de riz peuvent entraîner de grandes oscillations des prix, selon les experts.
Le nombre de rizières devrait diminuer fortement à l'avenir, et les Japonais sont de plus en plus préoccupés par l'offre de la nourriture de base, alors que les prix du riz ont bondi en raison de la pénurie de l'été dernier « , a déclaré Ishiba lors de la réunion.
« Il est important pour nous d'assurer des fournitures de riz stables », a-t-il ajouté.
La réunion est survenue alors que Rice a libéré des réserves gouvernementales a commencé à frapper les étagères des magasins à environ la moitié du prix moyen récent d'environ 4 300 yens (30 $) par 5 kilogrammes en mai.
Le gouvernement a décidé de le vendre directement aux détaillants plutôt que par le biais des enchères, qui ont été blâmées pour maintenir les prix de détail élevés. Au total, 610 000 tonnes seront libérées, environ les deux tiers du riz stocké du gouvernement.
Alors que la frustration du public a augmenté sur la flambée des prix du riz, Ishiba a fait valoir que la production devrait être augmentée pour faciliter les préoccupations des consommateurs dans le cadre de ses efforts pour réformer le secteur agricole.
Le ministre de la ferme Shinjiro Koizumi, qui a promis de livrer du riz de réserve moins cher aux consommateurs plus largement, a déclaré que le gouvernement devrait également discuter de la création d'un « filet de sécurité » et de l'étendue du soutien aux agriculteurs vulnérables aux balançoires de prix.
Koizumi a déclaré aux journalistes que le gouvernement devrait examiner un nouveau regard sur sa politique d'exportation et son mécanisme de soutien.