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Sushiro, le géant du sushi à bande transporteuse, arrive à Times Square

Le populaire restaurant de sushi Sushiro fera ses débuts aux États-Unis cet automne avec un emplacement phare à Times Square à New York.

L'opérateur de la chaîne de sushis à tapis roulant, Food and Life Companies Ltd., a annoncé cette décision le 8 mai.

L'entreprise s'est développée de manière agressive à l'étranger, avec 283 sites Sushiro déjà opérationnels à l'étranger, principalement dans la région de la Grande Chine et en Asie du Sud-Est.

Son entrée aux États-Unis fait partie d'un plan à moyen terme visant à ce que les ventes à l'étranger représentent 35 pour cent du chiffre d'affaires total d'ici septembre.

L'ouverture très médiatisée de Times Square vise à établir une forte présence sur le marché américain.

« Times Square est le cœur même de la ville de New York », a déclaré Hiromitsu Kato, vice-président exécutif chargé des activités de l'entreprise à l'étranger. « C'est une déclaration de notre intention de nous engager à développer nos magasins aux États-Unis. »