10 meilleurs restaurants mexicains à Tokyo

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Lorsque vous pensez à la nourriture à Tokyo, le mexicain ne vous vient probablement pas à l'esprit. Mais lorsque l'envie de burrito frappe plus fort que Godzilla, vous pouvez être assuré que vous êtes entre de bonnes mains ! Tokyo est un creuset de cuisine mondiale, même si trouver une cuisine mexicaine authentique peut être un défi en raison de l'approvisionnement en ingrédients et en styles de cuisine aussi lointains. Mais même s'il y a peu de bons restaurants mexicains au Japon, ils existent.

C'est pourquoi nous avons créé une liste des 10 meilleurs restaurants mexicains de Tokyo. Ici, vous trouverez des tacos, des enchiladas, des tamales et bien plus encore, tous préparés avec le même amour et la même authenticité qu'au Mexique.

1. Fonda de la Madrugada

Envie de goûter au Mexique, mais votre passeport est un peu rouillé ? Dirigez-vous ensuite vers la Fonda de la Madrugada, une hacienda en sous-sol qui propose l'expérience mexicaine la plus authentique de Tokyo. Descendez les escaliers, laissant derrière vous l'agitation de Tokyo et vous serez entouré de carreaux colorés, de meubles vibrants venus tout droit du Mexique et du son incomparable de la musique mariachi qui remplit l'air. Prenez un Dos Equis glacé et trinquez avec des amis alors que des assiettes grésillantes de poulet à la sauce taupe arrivent, préparées avec amour par des chefs latinos. Oubliez le décalage horaire et dites bonjour à une escapade mexicaine temporaire en plein cœur de Tokyo !

Site Internet : Fonda de la Madrugada

2. Mucho Moderno Mexicain

Mucho Moderno Mexicano est un espace dynamique tout droit sorti d'un complexe tropical, doté d'un bar élégant et de canapés confortables. Ici, les plats mexicains classiques font peau neuve, partageant la vedette avec de délicieuses tapas du Brésil, d'Argentine et du Chili. Pensez aux fajitas grésillantes aux côtés d'empanadas et de ceviche frais, tous destinés à être partagés. Et pour vraiment compléter l'ambiance du complexe, n'oubliez pas de prendre une margarita glacée (ou deux !). Situé au deuxième étage d'un immeuble d'affaires près de la gare de Tokyo, Mucho Moderno Mexicano regorge d'énergie. C'est ici que les grands groupes viennent profiter de conversations animées, de rires et de Coronas froids – c'est un bon moment garanti avec un service amical et des portions qui vous laisseront pleinement satisfaits.

Site Web : Mucho Moderno Mexicano

3. Frijoles (plusieurs emplacements)

Ce ne serait pas une liste de plats mexicains sans y ajouter la chaîne Frijoles, la réponse de Tokyo au Chipotle. Avec une ambiance de restauration rapide élégante qui ne serait pas déplacée sur une plage californienne (pensez à West Hollywood !), Frijoles vous permet de préparer le repas de vos rêves à la manière du Chipotle. Ils proposent des burritos, des tacos, des bols de riz et des salades rapides et décontractés, tous accompagnés d'accompagnements mexicains et même d'options végétariennes. Une fois à l'intérieur, la disposition n'est pas très différente de Chipotle, où vous descendez le comptoir et le personnel ajoute vos garnitures. Cela dit, les similitudes s'arrêtent là car la rumeur veut que la sauce burrito Frijoles soit bien plus épicée ! Dans l’ensemble, les Frijoles ne gagnent peut-être pas de points d’originalité, mais parfois quelque chose d’un peu familier est exactement ce dont vous avez besoin. Avec des succursales à Azabu-juban, Roppongi, Shibuya et d'autres endroits, il est facile d'obtenir une solution mexicaine familière, quoique encore plus savoureuse que vous ne vous en souvenez.

Site internet : Frijoles

4. Tacos fanatiques

Taco Fanático a quelques endroits autour de Tokyo et est un haut lieu de la cuisine mexicaine. Ce restaurant animé, bénéficiant d'un emplacement privilégié le long de la rivière Meguro, n'est pas qu'un simple stand de tacos. Mettez-vous au comptoir et observez la magie dans leur cuisine grande ouverte. Des tortillas fraîches grésillent sur le gril plat pendant que les chefs assemblent des tacos chefs-d'œuvre sous vos yeux. Regardez à l’extrême droite de la cuisine et découvrez cette tour fascinante et en rotation lente de bonté de porc mariné. C'est leur légendaire « al pastor », et selon les chefs, le seul véritable au Japon ! Associez-le à un apéritif digne d'un repas et accompagnez le tout d'une cerveza glacée, d'un cocktail rafraîchissant ou, pour les vrais aficionados, d'un shot de tequila ou de mezcal.

Site Web : Taco Fanatico

5. Los Tacos Azules

Des tacos au petit-déjeuner ? Los Tacos Azules est une taqueria funky où la fête commence à 9 heures du matin ; oui, c'est le matin, avec des tacos au petit-déjeuner ! Cet endroit élégant est composé d'ingrédients frais de saison avec une touche mexicaine. Imaginez-vous en train de plonger vos dents dans un taco ayu (poisson doux) garni de salsa piquante au shiso et de guacamole crémeux, le tout enfoui dans une tortilla de maïs bleue vibrante. Originaire du Mexique, le propriétaire est fier de ses tortillas faites à la main, utilisant du maïs spécialement importé et fraîchement moulu quotidiennement. Vous pourrez assister à la magie sur la plancha plate juste devant vous. Les amateurs de tacos noctambules n'ont pas peur : Los Tacos Azules possède également un restaurant partenaire, le Tacos Bar à Ebisu, où vous pourrez déguster ces mêmes délicieux tacos pour le dîner.

Site Internet : Los Tacos Azules

6. Tacosway

Si le soleil (et le fromage) de Californie vous manque au cœur de Tokyo, ne cherchez pas plus loin que Tacosway, une importation de Los Angeles qui amène au Japon l'histoire d'amour de la côte ouest avec la cuisine mexicaine. Tacosway, c'est comme entrer dans un restaurant de burrito branché de Los Angeles, avec une ambiance cool parfaite pour une aventure décontractée et savoureuse. Oubliez les tacos de rue délicats, car ces mauvais garçons sont une explosion de saveurs dans une quesadilla à deux étages ! Ils contiennent toutes les garnitures classiques dont vous rêvez, comme des viandes juteuses et des garnitures fraîches, mais elles sont recouvertes de fromage fondant et empilées en hauteur. Que vous dîniez sur place ou que vous en preniez une à emporter, les portions sont aussi grandes que le Texas (enfin, presque !), alors venez affamés et prêts à conquérir un délicieux plat mexicain à la californienne !

Site Web : Tacosway

7. Junkadélique

Junkadelic est une cantine légendaire qui fait vibrer la scène culinaire de Tokyo depuis des années. Entrez et préparez-vous à une surcharge sensorielle avec des crânes du Jour des Morts sur les murs, des meubles dépareillés et des peintures murales vibrantes. Junkadelic sert une fusion unique de saveurs tex-mex et japonaises, avec des montagnes de nachos au fromage, des burritos plus gros que la tête et des margaritas glacées colorées. Ne t'inquiète pas; les carnivores et les herbivores peuvent se réjouir : le menu propose des délices à base de viande ainsi que de délicieuses options végétariennes et végétaliennes. C'est l'endroit idéal pour réunir un groupe d'amis et dévorer un plat mexicain (tex) très savoureux dans l'un des endroits préférés de Tokyo.

Site Web : Junkadelic

8. Hacienda del Cielo

Savourez des plats mexicains avec une vue à un million de dollars à l'Hacienda del Cielo de Shibuya. Cet endroit porte bien son nom (« Hacienda in the Sky ») avec un vaste patio surplombant le paysage urbain de Tokyo. Des plafonds de huit mètres et un décor mexicain vibrant vous donnent l'impression de vous être envolé pour un complexe luxueux au sud de la frontière. Mais la vraie magie se produit dans votre assiette. Hacienda del Cielo ne plaisante pas ; ils proposent des plats mexicains authentiques, du al pastor grésillant au guacamole frais, en passant par tous les tacos classiques. Les prix sont peut-être légèrement plus élevés que la moyenne des restaurants de tacos, mais la qualité de la nourriture, les vues imprenables (vous pourriez même voir le mont Fuji !) et l'atmosphère animée en valent la peine.

Site Web : Hacienda del Cielo

9. La Cabine

Le Mexique est connu pour sa cuisine de rue, et La Cabina le sait ! Dirigez-vous vers les ruelles de Shibuya, où vous trouverez La Cabina, un food truck légendaire servant une cuisine de rue avec des générations de saveurs. Le camion coloré est garé devant une brasserie artisanale cool avec une terrasse extérieure pour se détendre et s'imprégner de l'ambiance de Tokyo. Le chef mexicain concocte la magie de ses recettes familiales – de la sopa de tortilla réconfortante au ceviche de saison le plus frais et aux tacos légendaires. Leurs tacos sont si légendaires qu'ils ont même été présentés dans « The Taco Chronicles » de Netflix ! Si vous avez moins envie de cuisine de rue et souhaitez rentrer à l'intérieur, ils ont un deuxième emplacement à Nihonbashi avec les mêmes saveurs délicieuses et authentiques, sans les roues.

Site internet: La Cabina

10. Usine TexMex

TexMex Factory est sur le point de devenir votre nouveau lieu de bonheur. Pourquoi? Deux mots : des tacos sans fin. Vous avez bien entendu. La fête du déjeuner à volonté de TexMex Factory vous permet de conquérir une montagne de leurs tortillas légendaires, remplies de tout, du poulet salsa barbecue au poisson mojito et aux crevettes à l'ail. Vous pouvez même accompagner le tout avec des margaritas sans fond ! Ce ne sont pas seulement des repas sans fin ; TexMex Factory est un régal pour les sens. Des murs roses, des crânes originaux et du guacamole frais préparé à table préparent le décor, faisant du restaurant un paradis pour les Instagrammers et un choix populaire pour les tacos de midi. Et avons-nous mentionné les tacos roses ? Oh ouais, ils sont célèbres pour ça !

Site Web : Usine TEXMEX

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