Un traité international recommande de limiter le commerce de toutes les anguilles malgré l'opposition du Japon
GENÈVE – Le secrétariat d'un traité international réglementant le commerce des espèces menacées a recommandé d'adopter une proposition visant à imposer des restrictions à l'exportation sur toutes les espèces d'anguilles malgré l'opposition du Japon, a montré mercredi un document.
Si la proposition est adoptée lors de la conférence des parties à la Convention de Washington, qui doit avoir lieu en Ouzbékistan en novembre et décembre, un document tel qu'un permis d'exportation, délivré par le pays exportateur, sera exigé pour le commerce des anguilles, ce qui pourrait entraîner une flambée du prix du poisson au Japon.
La proposition, soumise par l'Union européenne et d'autres, doit être acceptée par au moins les deux tiers des partis votants à la conférence de Samarkand.
Des sources proches du dossier ont déclaré que le Japon, l'un des plus grands consommateurs d'anguilles au monde, souhaite coopérer avec ses partenaires de gestion des ressources, la Chine et la Corée du Sud, dans la région, pour rejeter la proposition.
Le gouvernement japonais a insisté sur le fait qu'il disposait de ressources suffisantes en anguilles japonaises sans risque d'extinction dû au commerce international.
Étant donné que certains juvéniles d’anguilles, appelés civelles, nécessaires à l’aquaculture sont importés, les réglementations commerciales pourraient également affecter l’élevage d’anguilles au Japon.
Dans le cadre de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, les espèces sauvages concernées sont répertoriées dans ses annexes en trois catégories en fonction du degré de menace d'extinction et de la nature de la réglementation requise.
Parmi les espèces d'anguilles, les anguilles européennes sont inscrites à l'Annexe II, ce qui signifie que les espèces pourraient devenir menacées si leur commerce n'est pas strictement réglementé.
Le secrétariat de la convention a souligné l'existence d'un trafic d'anguilles européennes, déguisées en anguilles japonaises ou en anguilles américaines, affirmant que l'inscription de toutes les espèces d'anguilles à l'Annexe II réduirait le commerce illégal.
Il reste difficile d'évaluer l'ampleur du commerce illégal et du braconnage des anguilles, ainsi que leur impact sur la taille de la population, soulignent les experts.
L'offre d'anguilles au Japon s'est élevée à 57 099 tonnes en 2023, les importations représentant plus de la moitié à 38 750 tonnes, suivies par l'aquaculture nationale à 18 294 tonnes, selon le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche.
Selon l'Association japonaise pour l'aquaculture durable de l'anguille, les anguilles sont consommées au Japon depuis plus de 5 000 ans et leurs os ont été découverts dans d'anciens amas de coquillages.
