Nombre de produits alimentaires dont les prix augmenteront en 2023 pour dépasser 2022
Jusqu’à présent, des hausses de prix ont été décidées pour plus de 29 000 produits alimentaires et boissons au Japon pour 2023, le nombre total devant être supérieur à celui de l’année précédente à environ 35 000, affectant les ménages alors qu’ils continuent de faire face aux effets néfastes de l’inflation, un crédit a déclaré la société de recherche.
Alors qu’un nombre croissant de magasins transfèrent des coûts de matières premières plus élevés aux consommateurs, le nombre d’articles soumis à des hausses de prix devrait être de 29 106 d’ici octobre, dépassant le total de 25 768 de l’année dernière, selon une enquête de Teikoku Databank Ltd. publiée vendredi.
La société a déclaré que le rythme auquel les prix ont augmenté cette année est inhabituel.
Si les quelque 35 000 articles qui devraient connaître des hausses de prix cette année le font, aidés par une hausse des prix du saké et du vin japonais en octobre, a indiqué la société.
En juillet, les prix de plus de 3 500 articles augmenteront, les produits de boulangerie représentant la plus grande proportion avec 1 578 articles. La hausse du coût des produits panifiés reflète les hausses de prix des matières premières telles que la farine et les produits laitiers importés, ainsi que l’électricité et le gaz.
Plus d’articles sont susceptibles de voir des hausses de prix après novembre si le yen reste faible et maintient les prix à l’importation plus élevés.
L’enquête a couvert les données de 105 grandes entreprises alimentaires et de boissons cotées en bourse et de 90 entreprises non cotées.
