Magasins pour obtenir la priorité sur les stocks de riz pour faciliter les prix plus rapidement
Le gouvernement japonais s'est engagé vendredi à réserver un quota de son riz stocké pour les supermarchés et autres détaillants, dans le but d'accélérer la distribution et d'aider les consommateurs à bénéficier des prix plus rapidement.
Sur les 300 000 tonnes de riz de réserve qui seront libérés sur trois mois jusqu'en juillet, 60% seront alloués aux détaillants. Pour encourager une participation plus large des distributeurs aux enchères, la date limite de rachat sera prolongée d'un an à cinq ans.
Le gouvernement a déjà mis aux enchères 312 000 tonnes de riz en trois tranches entre mars et avril. La libération supplémentaire prévue du riz de réserve jusqu'en juillet portera le total à 612 000 tonnes, équivalent à environ 9% de la demande intérieure annuelle.
Des distributeurs tels que la Fédération nationale des associations de coopératifs agricoles devront se coordonner avec les détaillants pour s'assurer que le riz est vendu dans les magasins dans un délai d'environ un mois, empêchant efficacement les stocks d'être détournés vers les entreprises de restauration.
Jusqu'à présent, la Fédération nationale a acheté plus de 90% du riz stocké.
