Le PM Ishiba vante de la nourriture japonaise à New York dans le but de stimuler les exportations

Le PM Ishiba vante de la nourriture japonaise à New York dans le but de stimuler les exportations

NEW YORK – Le Premier ministre Shigeru Ishiba a assisté à un événement à New York mardi pour promouvoir la nourriture japonaise, alors que le Japon cherche à augmenter les ventes d'un marché qui est déjà le plus grand importateur de ses produits alimentaires agricoles et autres.

Lors de l'événement qui s'est tenu au célèbre restaurant Aquavit, le Premier ministre a goûté des plats originaux avec du bœuf Wagyu et du poisson à queue jaune. Le saké de Mantensei produit dans la préfecture native de Tottori d'Ishiba a également été servi.

« Le riz japonais est moelleux lorsqu'il est façonné en boules de riz et a une douceur subtile. Je veux que les gens du monde entier le goûtent », a-t-il déclaré lors de l'événement organisé par le gouvernement japonais et d'autres organisations.

Le Premier ministre visite New York pour assister à l'Assemblée générale des Nations Unies.

En 2024, les États-Unis étaient la principale destination d'exportation alimentaire du Japon, les expéditions sautant de 17,8% par rapport à l'année précédente à 242,9 milliards de yens (1,6 milliard de dollars), car les exportations globales dépassaient 1,5 billion de yens pour la première fois.

Le Japon aspire à étendre le nombre de marchés pour ses exportations dans le but de soutenir et de renforcer les industries nationales de la ferme et de l'alimentation, selon le gouvernement.