Japon pour augmenter les salaires des chefs lors de missions diplomatiques
Le gouvernement japonais prévoit d'améliorer les conditions de travail pour les chefs de ses missions diplomatiques à l'étranger en raison de l'intensification de la concurrence des talents à mesure que la cuisine du pays gagne en popularité dans le monde entier.
Plus de 6 millions de yens (41 000 $) seront payés chaque année aux chefs dans le cadre du nouveau programme qui devrait commencer en janvier, contre la moyenne actuelle d'environ 4 à 4,5 millions de yens, selon le ministère des Affaires étrangères.
Beaucoup servent de chefs vivant dans les établissements diplomatiques, mais ils seront autorisés à opter pour des logements loués avec le coût à couvert par le gouvernement, a indiqué le ministère.
Le ministre des Affaires étrangères Takeshi Iwaya a déclaré que les chefs des missions à l'étranger jouent des « rôles importants » dans l'hébergement de dignitaires étrangers, et le recrutement de bons employés est « de plus en plus difficile ».

« Nous nous attendons à ce que les chefs, en tant que« diplomates alimentaires », promeuvent la nourriture japonaise de manière plus proactive», a déclaré Iwaya lors d'une conférence de presse plus tôt ce mois-ci lorsqu'il a annoncé le nouveau système.
Chaque avant-poste à l'étranger devrait avoir un chef, et des endroits animés, y compris les ambassades japonaises aux États-Unis et en Chine, en ont deux. Actuellement, une douzaine de 230 missions ont une vacance, selon le ministère.
Les chefs seront contractés pendant deux ans et pourront être prolongés pendant un an. Actuellement, la durée de leurs contrats a tendance à être ouverte car ils sont liés aux termes de leurs collègues plus classés tels que les ambassadeurs et les consuls généraux.
Le nouveau système devrait permettre aux chefs de « dessiner plus facilement leurs cheminements de carrière », a déclaré Iwaya.
Les autres améliorations incluent l'ajout de fonds aux salaires des chefs à utiliser pour apporter leur conjoint dans les pays où ils travaillent, a déclaré le ministère.