Mister Donut revient en Chine avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Shanghai
SHANGHAI — La chaîne Mister Donut a ouvert lundi un nouveau magasin à Shanghai, réintégrant le marché de la Chine continentale après son retrait en 2019 en raison de la lenteur du trafic client et de la hausse des coûts de main-d’œuvre.
Duskin Co., l’opérateur japonais de la chaîne de beignets fondée aux États-Unis, a annoncé son objectif de lancer 30 points de vente à Shanghai et dans les environs d’ici la fin de 2029.
Plus de 100 clients faisaient la queue avant l’ouverture du nouveau magasin, dans un contexte de tendance déflationniste dans la deuxième économie mondiale, où les restaurants japonais relativement abordables gagnent en popularité.
Le nouveau point de vente à emporter uniquement est situé dans un grand centre commercial et vend un total de 25 articles, chacun au prix de 13 à 16 yuans (1,9 à 2,4 dollars), dont un beignet Pon De Ring à la banane, disponible exclusivement à Shanghai.
Le président de Duskin, Hiroyuki Okubo, qui a assisté à la cérémonie d’ouverture du magasin, a déclaré aux journalistes : « Nous avons décidé de faire une nouvelle incursion en Chine alors que son marché des bonbons est devenu mature et nous avons réussi à trouver un bon partenaire local. »
Lu Gaozhan, 28 ans, fan de Mister Donut depuis son enfance, a déclaré après avoir acheté un lot de 10 beignets : « J’ai aimé manger des articles (de Mister Donut) lorsque j’ai voyagé au Japon, même après son retrait de Chine. Aujourd’hui, je les mangerai avec ma petite amie.
Le premier magasin Mister Donut en Chine a ouvert ses portes à Shanghai en 2000, puis la chaîne s’est étendue à Hangzhou, la capitale de la province voisine du Zhejiang. À son apogée, il y avait 25 points de vente en Chine continentale.
Duskin exploite des magasins Mister Donut sur six autres marchés étrangers, dont Hong Kong, Taiwan et certains pays d’Asie du Sud-Est.
