Les restaurants japonais touchés par une pause de visa pour les travailleurs étrangers très demandés

La suspension soudaine des autorités japonaises de l'immigration a fait planer le spectre d'une concurrence féroce pour les talents étrangers, car le pays, connu depuis longtemps pour sa politique d'immigration stricte, compte de plus en plus sur les travailleurs étrangers dans un contexte de pénurie de main-d'œuvre.

Le nombre de travailleurs étrangers ayant le statut de type I dans le secteur de la restauration a atteint environ 46 000 fin février, selon les données préliminaires, en passe de dépasser le quota de 50 000 pour l'exercice 2028.

Alors que l'Agence des services d'immigration a suspendu depuis le 13 avril la délivrance de certificats d'éligibilité pour les demandes de visa de travailleur qualifié spécifié de type I, certains opérateurs ont averti que les travailleurs étrangers qu'ils avaient aidés à obtenir de tels visas pourraient retourner dans leur pays d'origine et ne pas revenir travailler au Japon.

Les titulaires d'un visa de type I peuvent travailler au Japon pendant cinq ans maximum, mais ils ne peuvent pas amener les membres de leur famille. Il n'y a aucune limite de durée de séjour pour les titulaires d'un visa de type II, accompagnés des membres de leur famille.

Skylark Holdings Co. fait partie des personnes touchées par la suspension, car elle a employé 32 étudiants d'échange en provenance de pays comme le Myanmar comme travailleurs à temps partiel et les a aidés à se préparer à l'examen de statut de type I prévu en juin.

L'entreprise avait prévu de les promouvoir après deux ans d'expérience et d'en faire éventuellement des salariés à temps plein une fois qu'ils auront obtenu le statut de type II.

En tant qu'entreprise qui met fortement l'accent sur le service client, un responsable de Skylark a déclaré que certains employés pourraient retourner dans leur pays d'origine au lieu de chercher un visa dans l'un des 15 autres domaines, car ils « ont rejoint l'entreprise parce qu'ils ont trouvé l'interaction avec les clients enrichissante ».

Mos Food Services Inc., l'opérateur de la chaîne Mos Burger, a également exprimé son inquiétude face à la situation, car il apporte son soutien au Vietnam à la population locale cherchant un visa de travailleur qualifié spécifié.

Selon la Japan Foodservice Association, qui compte environ 400 restaurateurs parmi ses membres, la suspension pourrait affecter les plans de développement des nouveaux magasins et les horaires d'ouverture.

Les acteurs du secteur craignent que certaines entreprises ne commencent même à débaucher des travailleurs étrangers titulaires de visas de type I.

L'association a également déclaré qu'elle craignait que la suspension soudaine ne rende le marché du travail japonais moins attractif pour les travailleurs étrangers.

Il prévoit de demander au ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, qui supervise l'industrie alimentaire, de relever le plafond de 50 000 travailleurs.

Le ministère souhaite néanmoins voir en premier lieu des efforts accrus de la part des entreprises. « Il y a lieu de débattre sur la question de savoir si les entreprises ont fait le maximum d'efforts pour recruter d'abord des travailleurs domestiques, une condition préalable au système de visa. »