Le vin de Vineyard dans l'ouest de Tokyo change le nom
Ome City dans l'ouest de Tokyo a choisi un nouveau nom pour le vin produit à partir de raisins cultivés localement qui fait signe à sa ville sœur: «Danke», qui signifie «merci» en allemand.
Le nouveau nom sera appliqué aux bouteilles de vin rouge qui seront vendues à partir du 7 août.
La ville a produit du vin chaque année à l'aide de raisins cultivés à partir de plants de vigne envoyés par sa ville sœur, Boppard, en Allemagne.
Le nom du vin était «Boppard No Shizuku» (gouttes de Boppard) jusqu'à l'année dernière.
Cependant, ce nom a violé un règlement de l'agence fiscale nationale que les noms géographiques ne peuvent être utilisés que dans les titres de produits fabriqués dans cette région.
Et tandis que les raisins sont cultivés dans la ville d'Ome, le vin est en fait vintait dans la préfecture de Yamanashi, de sorte que l'utilisation de «Ome» serait également contraire aux réglementations.
Compte tenu de ces restrictions, la ville a sollicité un nouveau nom pour le vin en avril.
Sur 218 soumissions, les trois principaux candidats ont été choisis par un vote public, tandis que le maire de la ville et d'autres ont fait la sélection finale.
Le nom gagnant Danke a été proposé par Ai Mashiko, qui vit dans Ome et aide à récolter les raisins chaque année. Elle a dit que le nom exprimait sa gratitude à ceux qui sont impliqués dans la production et la consommation du vin, comme la ville de Boppard et ceux qui l'achètent.
Une bouteille de 750 millilitres de vin rouge Danke est au prix de 1 750 yens (11,90 $), y compris la taxe. Une production limitée de 730 bouteilles sera vendue à quatre emplacements: dans le magasin d'alcools Espoa Hirokawaya dans la ville et trois magasins Ja Nishi-Tokyo.
