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La recette du Melon Pan

Découvrez la recette originale du Melon Pan

Le Melon Pan est un gâteau japonais très apprécié pour sa saveur douce et épicée. Il est très facile à préparer et peut être accompagné de crème glacée ou de fruits frais pour un dessert encore plus délicieux. La recette originale est composée de farine, d’œufs, de lait, de sucre et de beurre.

Apprenez à préparer un Melon Pan frais et délicieux

Commencez par mélanger la farine, les œufs, le lait, le sucre et le beurre dans un saladier. Ajoutez ensuite de l’eau chaude pour former une pâte lisse et homogène.

Divisez la pâte en douze parts égales et formez des boules. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.

Des astuces pour un Melon Pan parfaitement réussi

Pour obtenir un Melon Pan parfaitement cuit à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, vous pouvez ajouter un peu de beurre sur le dessus des boules avant de les cuire. Vous pouvez également les saupoudrer de sucre glace avant de les enfourner afin de leur donner une belle couleur dorée.

Le Melon Pan est un délicieux dessert japonais facile à préparer et qui ravira petits et grands. Vous pouvez le déguster seul ou accompagné de crème glacée ou de fruits frais. Mettez vos talents culinaires à l’épreuve et réalisez ce merveilleux dessert !