White Day, le 14 mars
Question : Quand la personnalisation a-t-elle commencé ?
Réponse : En 1980, l’Association nationale coopérative de l’industrie de la confiserie et de la confiserie, basée à Tokyo, a commencé à promouvoir la coutume du Jour blanc selon laquelle les gens offrent des bonbons en échange de cadeaux en chocolat pour la Saint-Valentin. Le mouvement s’est répandu dans tout le Japon. Et le « blanc » proviendrait de la couleur blanc pur du sucre dont est fait le bonbon, mais il existe différentes histoires sur l’origine de l’événement.
Q : Pourriez-vous me raconter une autre histoire d’origine de White Day ?
R : L’idée d’envoyer des cadeaux en échange de cadeaux pour la Saint-Valentin est apparue dans les années 1970 parmi la jeune génération. Les entreprises de confiserie ont donc commencé à commercialiser leurs produits pour les cadeaux du White Day. Ishimuramanseido Co., basée à Fukuoka, dans l’ouest du Japon, exploite des produits traditionnels. Les confiseries japonaises affirment que leurs produits populaires contenant de la guimauve étaient les premiers du genre. En 1978, l’entreprise a commencé à vendre ces produits comme cadeaux du White Day après que le président de l’entreprise de l’époque ait estimé injuste que ceux qui donnaient des chocolats le jour de la Saint-Valentin ne recevaient pas de cadeaux en retour. À l’époque, l’entreprise appelait White Day « Marshmallow Day ».
Q : Les magasins de bonbons ont lancé cette coutume, n’est-ce pas ? Mais les gens choisissent non seulement des friandises, mais aussi des sachets de thé, des mouchoirs et d’autres articles comme cadeaux.
R : Les confiseries sont restées populaires comme cadeaux, et les chocolats et les biscuits se sont bien vendus dans les grands magasins de Tokyo.
Q : Le nombre de ceux qui n’envoient pas de cadeaux en échange de cadeaux pour la Saint-Valentin est en augmentation, n’est-ce pas ?
R : Selon l’Association japonaise pour l’anniversaire de la ville de Saku, dans la préfecture de Nagano, au centre du Japon, la taille du marché des produits du Jour blanc est estimée à environ 49 milliards de yens pour 2019, soit une diminution de 4 milliards de yens par rapport à l’année dernière. Bien que la coutume du Jour Blanc fasse partie de la culture japonaise des cadeaux, certaines personnes pensent qu’il est onéreux ou qu’il devrait être laissé à chaque individu de décider s’il souhaite envoyer des cadeaux en échange de chocolats de la Saint-Valentin qui sont simplement offerts par courtoisie. Cette coutume relativement nouvelle peut évoluer avec le temps.